Kur Princesha Diana u martua me Princin Charles, ajo menjëherë u bë “Princesha e Njerëzve”. Megjithëse gjërat midis saj dhe Charles pothuajse kurrë nuk po shkonin mirë, ajo ende arriti të shijonte jetën me dy djemtë e saj të vegjël. Dhe megjithëse djemtë donin të kënaqeshin, Diana, e cila kishte luftuar me një çrregullim të të ngrënit për një kohë, gjithmonë dëshironte të jetonte një mënyrë jetese tejet të shëndetshme. Dhe ajo e shmangte këtë ushqim më shumë se çdo tjetër.
Besoni apo jo, Princi Charles thuhet se është arsyeja pse Diana ndonjëherë kishte probleme me peshën e saj. Ai me sa duket komentoi dikur se ajo kishte fituar një peshë të vogël dhe kjo shkaktoi që ajo të kishte probleme me pamjen e saj. Për vite me radhë, ajo luftoi me buliminë, dhe shoku më e mirë i saj, Paul Burrell, më vonë pranoi se ai ndihmoi dhe zmbrapsi çrregullimin e Dianës sesa u përpoq ta ndalonte atë. Ai pretendoi se ishte sepse e donte aq shumë dhe do të kishte bërë gjithçka për të. Megjithëse Diana u shfaq e shëndetshme dhe e lumtur nga jashtë, ajo shpesh po vuante.
Një pjesë e dietës së rreptë të Dianës ishte të shmangte mishin e kuq. Ajo kurrë nuk tha posaçërisht pse nuk donte ta hante atë, por sipas Redbook, ajo kërkoi që kuzhinieri kurrë të mos përgatisë ndonjë enë me mish të kuq për të. Sidoqoftë, kishte disa përjashtime, të tilla si kur mbretërorët ishin duke argëtuar mysafirë. Diana në të vërtetë i donte specat e mbushur, megjithëse ajo do t’i lejonte vetes t’i hante ato kur të vinte mysafirë për darkë. Përndryshe, viçi ishte jashtë kufijve, dhe ajo kryesisht mbërtheu në një dietë me patate të marinuara dhe pulë të njomur. Diana gjithashtu shmangte ushqimet që ishin shumë të larta në yndyrë dhe pothuajse asnjëherë nuk hëngri karbohidrate.
